Sur ce projet nous avons fourni et installé l’ensemble de la section chaude en cuisine principale et au niveau du grill du restaurant, ainsi que les équipements de la pâtisserie et des bars.

Les photos mettent en évidence la qualité de finition des blocs de cuisson de la Série COUGAR 900 en 30/10e d’épaisseur d’inox, avec leurs « bords francs » permettant un assemblage parfait évitant toutes rétention de salissures.